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みんなのソーシャルオピニオン

家庭菜園で「もったいない」に気付く

最近まとまった時間ができたため、小さな家庭菜園を始めました。不慣れながらそこでレタス等の野菜を作っています。これまで野菜は何も考えずにスーパーで買っていましたが、自分で作るようになって野菜を育てる大変さや苦労を知ることができました。今ではレタスの外側の葉っぱの一枚まで大切に思うようになり、それまで捨てていたような部分もなるべく捨てずに食べるようにしています。家庭菜園を始めるようになって、まだ食べられる葉っぱなどを生ゴミとして捨てていた自分に気付くことができました。最近では「もったいない」精神の話をよく耳にしますが、それはこのような小さな心がけのひとつひとつの積み重ねです。この「もったいない」という心がけはゴミを減らすことにも繋がりますし、とてもエコだと感じています。

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